VINO Y LETRAS (I) – POR QUÉ NO SER UN SNOB DEL VINO –

Panorámica del Ebro a su paso por El Cortijo, Barrio de Logroño. Si aguzáis (mucho) la mirada veréis que acaba de pasar bajo los dos arcos que aún sobreviven del puente romano de Mantible. El meandro ciñe por el norte la conocida Finca…
Biodiversidad vinos macrobert and canals

VIÑAS Y VINO: La biodiversidad en nuestros vinos (II)

En nuestra entrega anterior de VIÑAS Y VINOS hablábamos de cómo la diversidad es la tradición vitivinícola de la tierra del Rioja. Nos apoyábamos para explicarlo en el libro de Pedro Balda y Fernando Martínez de Toda “Variedades minoritarias…
Biodiversidad en la tierra del Rioja

VIÑAS Y VINO: Biodiversidad en la tierra del Rioja (I)

Cuando en su momento tratamos de definir con una frase redonda nuestro proyecto, se nos apareció como inspirada la siguiente: “Rioja, tradición es diversidad”. Acaso la inspiración no lo fuera tanto, sino más bien un acto reflejo…
la tierra del rioja

LA TIERRA DEL RIOJA (I)

Cuando hablamos del vino de Rioja se nos plantea un problema de ubicación, porque de entrada pensamos que se trata de vino producido en La Rioja, como región o comunidad, lo cual no es exacto. Propiamente debemos referirnos al vino producido…

Rioja, tradición es diversidad

La D.O.Ca Rioja es una de las más importantes regiones vinícolas del mundo. Como D.O. fue establecida en España en 1.925, y mereció la categoría de “Calificada” –la única hasta la fecha- en 1991. La D.O.Ca Rioja es un gran valle…

Los inicios de MacRobert & Canals

Mis primeros recuerdos de la infancia son los de correr descalzo en una aldea de la región de Swartland en Sudáfrica –a unos cincuenta kilómetros al norte de Ciudad del Cabo   Si bien se mira todo se remonta a muchos años atrás,…

¿Quieres saber más sobre nuestro imagotipo?

Hemos escogido las montañas como imagotipo de nuestra bodega. Las montañas transmiten ideas de ascensión, verticalidad, y solidez, masa. Las elegidas expresan además nuestra idea de diversidad, biodiversidad, que entendemos es tradición…